中國是醬酒的故鄉(xiāng),作為一種純糧釀造的特殊食品,以前年輕人對于它的酸甘苦辣澀嗤之以鼻。
但是醬酒卻一直是酒局、聚餐的主流,以至現(xiàn)在一些有閱歷的年輕人也開始懂得醬酒的妙處。
為什么越來越多人青睞在重要場面喝醬酒?
首先喝醬酒是一種成熟的選擇!
醬酒酸甘苦辣澀的味道,對于年輕喜動的人來說,太辣太烈,入口刺喉,喝過一次就不喜歡喝了。但到了中年,有了閱歷,經(jīng)歷了生活的酸甜苦辣,有了更平和的心境,就能喝懂就醬酒的滋味,更愿意花時(shí)間品味醬酒,更好地品味醬酒的豐富滋味。有閱歷的人才能品出這其中醬酒賦予的人生味道。
喜愛上喝醬酒,代表我們不再是懵懂無知的少年,已見過社會的大風(fēng)大浪,也歷過美事苦短...這樣的閱歷、心境,只有有經(jīng)歷的人,才擁有。
等你不再如年輕時(shí)孑然一身,喝的便不再是醬酒的五味,喝的更是生活,是閱歷,是感觸,是歲月。年輕人喜歡和果酒、啤酒等。但有了一定社會地位以后,會傾向有品質(zhì)、對身體好,同時(shí)也彰顯品質(zhì)的東西,也有能力為好酒買單。
所以,正是因?yàn)橛辛藭r(shí)間的沉淀,和材料上的精挑細(xì)選,出品好的醬酒不管是形象和品質(zhì),都比一般的酒要高得多。
其次喝醬酒是一種高級的社交需求!
如今的社會,喝醬酒也成為一種社交因素,甚至可以說是一種能力。而且人到中年,這種能力也到了一定火候,比如說商務(wù)接待、朋友聚會,酒桌上都極具社交藝術(shù)。
真正喜歡喝醬酒的人平均年齡會稍微大一些,并且這類人相對來講經(jīng)濟(jì)與社會地位要高,事業(yè)也相對成功,這類人非常善于社交,而醬酒相對與他們的社會地位與社交需求相匹配。
更重要的是喝醬酒是一種文化傳承!
在中國,歷史悠久且傳統(tǒng)的醬酒經(jīng)過幾千年的發(fā)展,已深深植根我們的生活中。
家里的父輩老人都喜歡喝醬酒,醬酒口感醇厚,品質(zhì)高,有檔次有氛圍,特別適合在重要場合出現(xiàn),與親朋好友一起分享醬酒的醇厚滋味?,F(xiàn)在我們都因工作繁忙,與親朋好友一年到頭也見不了幾面,就等著找個(gè)時(shí)間,聚在一起暢飲,這時(shí)自然會選擇喝好酒、喝我們中國傳統(tǒng)的酒!
所以越來越多的年輕人青睞在重要的酒局上喝醬酒,因?yàn)榫茖τ谖覀兊纳顏碚f,既滿足了我們的物質(zhì)需求,又傳承了獨(dú)特的中國歷史文化。
過年過節(jié)一起喝酒,把酒言歡,其樂融融,在醬酒中真正聯(lián)絡(luò)了感情、加深感情,所以現(xiàn)在越來越多的人青睞在酒局上喝醬酒!
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