10月20日,2022大灣區(qū)多酒種盲品精英挑戰(zhàn)賽惠州賽區(qū)正式開(kāi)賽。文中酒業(yè)熱烈歡迎來(lái)自廣東酒協(xié)、深圳酒協(xié)、惠州酒協(xié)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),以及組委會(huì)邀請(qǐng)的各位專家和參賽品酒師,在這里向大家表示衷心的感謝和誠(chéng)摯的歡迎!
根據(jù)賽程安排,10月20日將由組委會(huì)邀請(qǐng)的各酒種專家,對(duì)參賽品酒師進(jìn)行賽前強(qiáng)化培訓(xùn)。幫助大家提高對(duì)酒類的認(rèn)知水平和鑒賞能力,從而更好地把握比賽方向。這對(duì)所有選手來(lái)說(shuō),都是難得的一次提升機(jī)會(huì)。
作為本次系列賽事的主冠名方——文中酒業(yè)派出專門(mén)的團(tuán)隊(duì),與主辦方一起為與賽人員服務(wù)。文中醬酒是抱著學(xué)習(xí)、交流、致敬的目的參與這次賽事,也希望借此機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)更多的同行、專家、老師和朋友。
近幾年的醬香酒大熱,催生個(gè)別短視貼牌、開(kāi)發(fā)商。他們的低品質(zhì)高宣傳,嚴(yán)重傷害經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)、對(duì)醬酒的信任。文中人希望與更多的企業(yè)和同行抱團(tuán)站隊(duì),為茅臺(tái)鎮(zhèn),為醬酒正名。不負(fù)紅高粱、不負(fù)赤水河!
文中酒業(yè),在貴州乃至茅臺(tái)鎮(zhèn)的眾多酒企中,還并不起眼。有幸的是,2018年文中相關(guān)酒品成為仁懷市博物館藏品;2022年獲得《中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)十大名酒》榮譽(yù)。榮譽(yù)也是責(zé)任,也讓我們有了傳播醬酒文化的想法。
2022大灣區(qū)多酒種盲品精英挑戰(zhàn)賽的預(yù)選賽,將在大灣區(qū)和成都、上??傆?jì)13個(gè)城市先后舉行。文中希望通過(guò)大賽,讓更多專家、品酒師、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和了解文中醬酒。同時(shí)推動(dòng)酒類人才發(fā)展,促進(jìn)行業(yè)健康成長(zhǎng)。